HUEVOS AL HORNO CON TOMATES

 

Preparación
1. Corte los tomates en cuartos, dispóngalos sobre una fuente. Condimente con sal, pimienta y aceite de oliva, hornee
a 120° C por una hora.
2. Traspase a otra fuente sin el jugo, agregue los trozos de atún, ciboulette, coloque los huevos sobre los tomates, y rocíe el
jugo de estos. Hornee hasta que los huevos estén cocidos.
3. Sirva en la fuente, acompañando con alguna ensalada de hojas verdes.
Tips:

Los tomates son altos en antioxidantes y reducen el colesterol